Smørrebrød finnish way
Filet of Matjes herring on top of dark bread - or tumma leipä in finnish, crème fraiche mixed with horseradish, chive, lemon and salt, and potato salad. Voilà!
Niin, hienot muistot tanskalaisista voileivistä olivat sysäys tämän illan ateriaan: Matjessillifileet tumman leivän ja perunasalaatin kera. Kastikkeena ranskankermakastike (maustettu piparjuuritahnalla, ruohosipulilla, sitruunalla ja suolalla).
No comments:
Post a Comment