30 March 2011

Katkarapusalaatti ja Mansikkarahka 30.3.2011

Salade marine
Tomaatti, jättikatkarapu, artisokansydän, ja päällys...paista pannulla täysjyväleipäpaloja  oliiviöljyssä. Hienonna leipäpalat sipulin ja persiljan kanssa. Tee kastike. Ota monitoimikone ja sekoita:oliiviöljy, sitruunamehu, kuivattua valkosipulia, kuivattu punainen chili ja merisuola.

Formage blanc aux fraises
Rahka on pehmennetty maidolla, vaniljasokeri antaa makua ja kaiken kruunaavat mansikat, mansikkamehu, vaahterasiirappi ja paahdettu pähkinärouhe. Tähän voisi vielä lisätä tilkkasen
Grand Marnier -likööriä...kyllä, sen teemme.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...