19 May 2012

Ravintola "Egoist" Tallinna 5.2012

Set in the heart of Tallinn, restaurant Egoist is listed among the best - if not the best - resaturants in Estonia by most guides and customers reviews. The cost of a diner for 2 with wine and tips included - around 200€ - may seems a bit pricey at first, but for the same quality in Helsinki, expect to pay at least twice that amount. The chef has learn his trade in France and the sommelier has received many accolades.
If you are in Tallinn and have some spare money, it's an address to consider.
PS: due to candle light/low light, the pics are a bit dark.
Huomaamaton sisäänkäynti...

vaatimattomuus jäin kuitenkin kadulle

ravintolasaliin käytiin juhlavan portaikon kautta




valaistus oli hämyisen rauhallinen ja taustalla soi klassinen musiikki

vaihtoehtoina oli kahden, kolmen, neljän tai viiden ruokalajin illallinen

Customize your menu the way you want.
2 courses: 39€
3 courses: 49€
4 courses: 54€
5 courses: 62€


The 1st page of the wine list. To many pages to show them all.

ruokajuomaksi alkupaloja siivitti valkoviini ja pääruokaa punaviini

Appetizer: infused garlic cream cheese with toasts
odottelualkupalan tarjosi ravintola

Salmon roe & panckakes
Menu alkaa. Blinit, kalanmäti, punasipuli ja smetana

Aspargus
Parsa, katkarapu, viiriäisenmuna, Saboyn kastike

Scallops & black truffle risotto
Kampasimpukka ja musta tyffelirisotto

Foie gras
Foie Gras ja briossi

Beef tournedos
Tournedos

Lamb
Karitsa 

Cheeses plate
Juustolautanen

Rhubarb Tatin
Raparperi Tarte Tatin ja vaniljajäätelö

Half baked Chocolate
Suklaakakku, marjakastike ja vaniljajäätelö

Ruokakriitikko oli kuin kotonaan Ludvig XIII seurassa...
... and if you're not too tired and have some spare coins...

Go to the Swisshotel's 30th floor panoramic Horisont lounge.
Enjoy great cocktails in stylish atmosphere, and a stunning view...




No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...