Restaurant Primula
Primula sijaitsee monelle tutun Old Skipper's ravintolan tilalla. Heti ravintolan alkupäivinä teimme tutustumiskäynnin. Olemme aina olleet tyytyväisiä ruokaan. Palvelu on asiallisen ystävällistä, joskus tosin hidasta. Ruokalista on muuttunut ja se on lyhyt, mutta se on yleensä merkki laadukkaammasta keittiöstä. Suosikkimme wieninleike, lihapullat ja maksat ovat joutuneet romukoppaan :(
MUTTA lukiessani ruokalistan pieniä lisähuomautuksia hermostuin "hieman". Ruokajuomana vesi maksaa 1,-, jos ruoka-annos esim. pizza jaetaan 2,-, kastikkeen vaihto tai lisukkeet 2,- (lisukkeet ymmärrän). Mikä tämän maan ravintolapalvelukulttuuria vaivaa? missä joustavuus? Ruokakulttuurimaissa pienet muutokset, toiveet kuitataan "tietysti se järjestyy".
On mukavaa että Primulassa asiakkaille toivotetaan "kiitos & näkemiin", tämä minimitason kohteliaisuus puuttuu niin monesta kahvilasta ja ravintolasta!
Vaikka suosikkejamme ei enää listalla ollut, niin entrecôte ja simpukat olivat kyllä laadukkaita ja maistuvia.
Verdict: suosittelemme
No comments:
Post a Comment