13 April 2011

Grillattu porsaanfile, ruusukaali ja Aura-juustokastike 13.4.2011

Rôti de porc au bleu & choux de Bruxelles
Possunfileen seurana oli eilistä kastiketta, joka tänään tarjoiltiin lämpimänä. Maistuvat ruusukaalet ovat jo aiemmin esiintyneet lautasillamme.
Jälkiruokana on ananaspaloja. Näin flunssaisena maistuu expresso, joka on höystetty vanhalla XO Armagnacilla.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...