Assiette de Noel
Joulu jatkuu kaloreiden merkeissä: täytettyä possurullaa, rosette de Lyon - makkaraa, saucisson à l'ail, (valkosipulimakkara - saimme Ranskasta), purjopiirakkaa ja joulukinkkua. Lisukkeina: pikkukurkkuja, valkosipulipikkelsiä (suoraan pikkuveljeni Espoon kotikeittiöstä), punajuurisalaattia (ei kotitekoinen ;( ) ja perunasalaattia. Koska Sailalle oli vielä nälkä, jatkoi hän syöntiä leivän, comté-juuston ja punaviinin seurassa.
(kuvassa oleva lautanen on yhdelle henkilölle!)
Myöhemmin: Calissons de Provence (mantelimarsipaani maustettu appelsiiniliköörillä = karkkimainen), suklaata ja Riesen tummasuklaatoffeekarkkeja (löytynee kaiketi vain tax free -kaupoista) ja tietysti expressolle on aina tilaa!
No comments:
Post a Comment