26 October 2010

Lohinyytti 26.10.2010

Saumon en papillottes
Ensimmäinen kerros muodostuu perunasuikaleista, sipulista. Sitten tomaattiviipaleita, lohifile ja päälle sitruunapalat. Sekoita oliiviöljy (extra virgin), valkosipuli, kreikkalaiset mustat oliivit (kalamatas), persilja, sitruunamehu, mustapippuri ja chilipippuriseos sekä merisuola monitoimikoneessa. Puolet tästä nyytin sisälle ja puolet tarjoiltavaksi. Valmistus 10 min. / uunissa noin 40 min.

Jälkiruoka: expresso ja omatekoinen tiikerikakku

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...