Lohiquiche ja kermaporkkanat 14.5.2011

Quiche au saumon & carottes à la crème

Lohipiirakka on kotoisin Stockmann Bakerysta - ei siis home made. Porkkanat keitettiin ja sekaan heitettiin pekonisipuliseos, jota jäi viime torstai-illalta. Lopuksi loraus kermaa ja persiljaa.

Tämän jälkeen päivän juustoannos: "vanhaa" goudajuustoa.
Juomana ranskalaista luomusiideriä "La Bolée Bretonne".

Expresso ja *suklaamoussekakku...

(*kaupasta...)