Pelmeni "Sibirskie"
Nämä siperialaiset pelmenit löytyivät lähikaupastamme, joka on erikoistunut virolaisiin ja venäläisiin elintarvikkeisiin.
Täyte koostuu possusta, naudasta ja sipulista. Noudatimme pakastepussin valmistusohjetta. Pallerot kiehuivat vedessä noin 7-8 min. Tämän jälkeen pelmenit saivat väriä ja rapeutta paistinpannulla. Tarjoilu pekonin, sipulin ja persiljan kera. Pelmenit voidaan myös nauttia keitettynä ja tarjoilla sulatetun voin, viinietiikan, smetanan kanssa.
Täyte koostuu possusta, naudasta ja sipulista. Noudatimme pakastepussin valmistusohjetta. Pallerot kiehuivat vedessä noin 7-8 min. Tämän jälkeen pelmenit saivat väriä ja rapeutta paistinpannulla. Tarjoilu pekonin, sipulin ja persiljan kera. Pelmenit voidaan myös nauttia keitettynä ja tarjoilla sulatetun voin, viinietiikan, smetanan kanssa.
No comments:
Post a Comment